Les coûts dans l'entreprise : Définition et principes

Introduction

Un coût représente "la quantité monétaire d'une consommation de ressources utilisée dans un but précis." Le terme seul manque de clarté, nécessitant quatre critères importants :

• Pourquoi : l'objectif du calcul
• Périmètre : étendue du processus de production et découpage organisationnel
• Moment : système de reporting et fréquence de calcul
• Contenu : types de coûts inclus

Charges incorporables vs non-incorporables

Le coût combine différentes charges comptables. Les charges "non-incorporables" sont exclues car sortant du champ normal d'exploitation, comme les provisions pour litige. Chaque entreprise détermine ses propres critères d'incorporabilité.

Objectif du calcul de coûts

Son calcul, communément appelé comptabilité analytique, sert à éclairer la prise de décision et à mesurer la performance de l'entreprise.

Périmètre organisationnel

La délimitation des frontières organisationnelles dépend de la structure : par entité économique, unités productives ou holdings selon les besoins des dirigeants.

Typologies de coûts

Coûts variables : varient avec le niveau d'activité de l'entreprise

Coûts fixes : demeurent constants indépendamment du volume d'activité, bien qu'ils évoluent par paliers (exemple : un nouveau bâtiment nécessaire pour augmenter la capacité)

Coûts directs : affectés directement à un objet de coûts sans calcul intermédiaire (exemple : matière première spécifique)

Coûts indirects : nécessitent une répartition préalable (exemple : ressources humaines ou comptabilité)